Dove l’arte culinaria e la tradizione logica si fondano nascono

Itinerari del Gusto

In cui esplorare i sapori locali e immergervi in un viaggio sensoriale attraverso i prodotti tipici ,i piatti tradizionali e i vini pregiati dell’isola.

Brinda alla bellezza di Salina.

Degustazioni

Con una degustazione scoprirai la ricchezza di Salina tra cantine e vigneti. È un viaggio sensoriale attraverso i sapori e le tradizioni di questa terra affascinante. Le sette sorelle dell’arcipelago Eoliano, con la loro origine lavica e la composizione del suolo ricca di ceneri, tufi e pomice, sono un vero e proprio dono per i vigneti. Salina è famosa per la sua Malvasia “Nettare degli Dei” e il Corinto Nero, un vitigno autoctono trova nella luce e nel calore delle isole Eolie il suo ambiente ideale. Lasciati avvolgere dai profumi, dall’intensità, della passione e della dolcezza dei vini isolani in questa esperienza!

L’oro Verde di Salina

Tour dei capperi

Se sei curioso e amante della gastronomia, e vuoi scoprire i sapori autentici della nostra terra, questa esperienza è proprio su misura per te! Potrai scoprire l’oro verde di Salina. Insieme a un esperto locale, avrai l’opportunità di conoscere il cappero di Salina, un prodotto vegetale unico. Vedrai i contadini che si prendono cura di questo tesoro dell’isola e imparerai come nasce, cresce e si trasforma Ma la parte più invitante? La degustazione! Assaggeremo i capperi, presidio Slow Food, , che promuove ingredienti genuini provenienti da produttori locali e la cui filosotia è semplice: ogni materia prima deve essere prodotta con rispetto per l’ambiente e le specie che abitano il nostro pianeta.

L'arte della raccolta

La Vendemmia

Partecipa ad un’esperienza unica nella nostra incantevole isola di Salina. Vieni a scoprire i segreti della vendemmia, il momento magico in cui l’uva matura viene raccolta per dar vita ai nostri pregiati vini e alla rinomata Malvasia.

Water Experience

Panarea e Stromboli in Barca

Dopo un’ora di navigazione partendo da Salina, ti ritrovi sull’incantevole isola di Panarea. Qui, là Baia di Cala Junco e la Cala del Moro ti attendono. Ma non finisce qui: Basiluzzo, Dattilo, Bottaro e Lisca Bianca sono gli isolotti che punteggiano questa meravigliosa isola. Caratterizzati dalla presenza di acque sulfuree, queste gemme nascoste sono visibili solo dal mare. Da qui, puoi ammirare una parte del vulcano sommerso, un segreto custodito dalle onde. Ma la tua avventura non si ferma qui. Stromboli è la tua prossima destinazione. Navigando verso l’isola, scoprirai la pittoresca frazione di Ginostra e l’isolotto di Strombolicchio. Tuttavia, la vera magia ti attende alla Sciara del Fuoco. Qui, aspetteremo che “IDDU” (come affettuosamente chiamiamo il vulcano) ci regali il suo spettacolo di giochi d’artificio raturali. La Sciara del Fuoco e un teatro di lava incandescente che si riversa nel mare, creando un’atmosfera surreale e indimenticabile.

All Day
Water Experience

Lipari e Vulcano in Barca

L’escursione in barca di Lipari offre un’opportunità unica per esplorare le bellezze naturali e culturali di quest’isola. Durante il viaggio, avrai l’occasione di visitare le Cave di pomice e le spiagge bianche circostanti, immergendoti nel loro fondale turchese. Inoltre, potrai esplorare il centro più grande dell’arcipelago, ricco di negozi e attrazioni culturali, come la cattedrale e il museo con testimonianze archeologiche greco-romane. Lungo il percorso, ammirerai i faraglioni, la grotta degli Angeli, i Punteruoli e le calette delle Tivoli di fronte alla Pietra del Bagno. Dopo aver esplorato le meraviglie di Lipari, il viaggio in barca ti condurrà verso l’isola di Vulcano. Qui, potrai lasciarti affascinare dalla Grotta del Cavallo, la spiaggia di Gelso e la piscina di Venere. Le acque termali, riscaldate e agitate dalle colonne di gas vulcanico, offriranno un’esperienza unica per un rinfrescante bagno. richiedi informazioni

Informazioni e Prenotazioni

Sono numerose le cantine e le aziende agricole sul territorio che propongono le esperienze al momento della prenotazione della camera o successivamente tramite app potrai scegliere la tua esperienza preferita.

Telefono e WhatsApp

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